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生意惨淡,顾客为什么不买你家的舒芙蕾?

  很多人看到舒芙蕾甜品行业的红火,便一头扎了进去,结果发现:为什么顾客不进店?为什么进来不买东西?为什么买了一次再也不来了?如此三连问给了投资者当头一棒。面对开业后的惨淡场景,抓破头也不理解顾客为什么不买你家的舒芙蕾。
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  其实上面这些问题是很多舒芙蕾经营者的日常三连问。这些问题其实可以换一种方式思考。凭什么进你的店?你的什么东西值得我买?有什么值得我再买?
  
  生意不好,其实有3个主要的原因:不懂自己;不懂竞争;不懂吆喝。
  
  每个点都有一套理论方法,像不懂吆喝其实是大部分人存在的问题。(自己有好东西不懂得让别人知道。)简单的,像门头设计,一般要包括品牌名、品类名、品牌价值语,可是绝大部分的人都没有做到这点。
  
  其实不难发现90%以上的舒芙蕾店经营者会遇到下面的问题?一条街十几二十家店,如何做出自己的差异化?这是大部分人面临的问题。其实这个问题的本质是很多人没有自己特色的爆品。打造自己的爆品方法很简单——把资源倾斜到主打的产品。
  
  如何做呢?其一,自己有很强的爆品思维;其二,让有爆品思维的人帮助你。
  
  如果你没有打造爆品的能力,让有经验的人帮你吧!加盟印茶这样的实力品牌,我们有这样的老师。
  
  当然,有的时候也不是大家没有爆品思维,而是对自己太过自信,觉得自己的产品是相当好喝的,是专业的。如果产品真的很有特点,为什么还是体现不出来,这说明是有问题的。
  
  当你意识到这方面问题的时候,而自己在这些方面的能力有所欠缺时,选择实力强有知名度的品牌加盟无疑能很好的弥补你的弱项。舒芙蕾甜品行业汰弱存强,只有自己有拿手好戏,才能吸引顾客进店消费。这样看来舒芙蕾加盟确实是一种好的选择,为什么不试试呢?
  
  好了以上便是小编小跟大家分享的几点内容,希望对大家开店能够有所帮助,并且小编认为开店是讲究方法的,同时这个方法也是一直在更新的,所以我们不能够松懈,好了今天的分享到此结束,我们下期见!
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